Miti o ekološki hrani: »Naša hrana je EKO, samo certifikata nimamo, ker je predrag.«
To je razlaga, ki jo ob nakupu hrane slišim pogosto. Na konvencionalni tržnici, pri dostavljalcih ali ...
Koledar sezonskega (eko) sadja, zelenjave in zelišč v Sloveniji
Ko sem začela kupovati in pripravljati več ekološke hrane, je bil eden prvih korakov tudi spremljanje ...
Pesticidi v ekološki hrani: Je res tudi EKO »špricano«?
Največkrat slišana trditev o ekološki hrani, takoj za tem, da je predraga, je: »Saj je tudi ...
EKO jabolko: kaj vse se zgodi, preden ugrizneš vanj?
Svojo pot spremembe iz konvencionalne na ekološko hrano sem začela z enim sadežem, jabolkom. Ko sem ...
Sezonska hrana: zakaj jo izbiram in kako iz sezone iztisnem največ
Da se pozimi ne kupuje jagod, čivkajo že škorci na veji. Pa vseeno nas rdeče vabijo ...
Kaj danes pomeni lokalna hrana in zakaj jo izbiram?
Če živim v Ljubljani, so lokalni samo pridelovalci iz mesta in neposredne okolice ali lokalno pomeni ...
